Le Nouvel An Chinois, également connu sous le nom de Festival du Printemps, est l'une des célébrations les plus importantes et les plus colorées de la culture chinoise. En 2024, cette fête traditionnelle a accueilli l'année du Dragon, un signe du zodiaque chinois particulièrement vénéré. Le Dragon, le cinquième animal dans le cycle zodiacal chinois de 12 ans, est un symbole de force, de chance et de pouvoir. Contrairement aux dragons occidentaux souvent perçus comme maléfiques, le dragon chinois est considéré comme un symbole de prospérité et de bien-être. Dans la mythologie chinoise, ce créature majestueuse est souvent associée à la sagesse et à la longévité. Les festivités du Nouvel An Chinois s'étalent généralement sur deux semaines, débutant avec la nouvelle lune et se terminant avec la fête des lanternes. Cette année, les rues des villes et des villages de Chine et dans les communautés chinoises à travers le monde étaient éblouissantes de décorations colorées, notamment des lanternes rouges, des banderoles et des images de dragons. Les festivités comprennent une variété d'activités culturelles traditionnelles. Les défilés du Nouvel An, avec leurs dragons dansants et leurs lions, sont particulièrement spectaculaires. Les performances de danse du dragon sont un point culminant, où les troupes de danseurs manœuvrent d'énormes figures de dragons à travers les rues, au rythme des tambours, symbolisant la chance et la prospérité pour la communauté. Un autre aspect important de la célébration est la réunion familiale. Le dîner du réveillon du Nouvel An est un moment où les membres de la famille se réunissent pour un repas copieux, souvent composé de plats symbolisant la richesse, la santé et la longévité. Parmi les mets traditionnels, on trouve le poisson (symbolisant l'abondance), les raviolis (représentant la richesse) et les gâteaux de riz gluant (symbolisant la cohésion familiale). La tradition des...
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