Le choix du riz est une étape principale pour cuisiner japonais : à vous les recettes de sushis ou de makis en découvrant nos riz japonais sur Asie Food (riz gluant riz semi-complet et riz rouge).
Votre épicerie japonaise vous propose cette excellente variété de riz à grain rond, légèrement ferme sous la dent après cuisson et à la fois moelleuse.
Notre riz japonica présente une très belle consistance et un aspect un peu collant : il est votre meilleur allié pour vos recettes de sushis !
Votre magasin Asie Food vous présente la variété de riz brillant et collant Koshi Hikari. Considéré comme le roi des riz au pays du soleil levant, ce riz moelleux se distingue par son goût unique, l’umami. La dégustation de ce riz est marquée par une longueur en bouche et une saveur profonde, ronde et doux (5ᵉ saveur de base).
Ce riz bio accompagne des plats bien assaisonnés ou des spécialités de boulettes de riz onigiris et bentos.
